poitrine cuite tranchée x4 Agrandir l'image

poitrine cuite tranchée x2

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Poitrine cuite tranchée des Cochonnailles du Haut Bois.

Env 200g

18.45€/kg

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La transformation se fait à l'exploitation avec des fiches recettes parfaitement établies, sans colorant, sans phosphate, sans liant artificiel et sans exhausteur de goût.

Tous les fumages sont fait avec de la bûche de hêtre. 

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