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Ingrédients : graine de moutarde française, eau, vinaigre de cidre, vin blanc (dont sulfites), sucre, sel, acide citrique, stabilisants (gomme xanthane), conservateurs E224 (sulfites), traces de céréales
La moutarde est issue des graines poussant sur l'exploitation.
Après la récolte, le producteur procède à l'élaboration et au conditionnement de la moutarde.
Les graines sont broyées à la meule de pierre afin de conserver toutes les saveurs de la moutarde.
Allergènes : moutarde
Valeurs nutritionnelles pour 100g :matières grasses : 9.0g, dont acide gras saturé : 1g, glucides : 11g, dont sucres : 6.5g, protéines : 8.0g, sel : 2.7g, Energie : 170kcal
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Des produits de très bonne qualité! Vivement la prochaine réunion!! "
Alex Barbarat