Idées recettes

De délicieuses recettes pour mettre en valeur vos produits Percherons.

Liste des pages dans Idées recettes :

• Idées recettes
• Gigli (à l'Epautre et blés des Pharaons) à la mode de Cancale
• Gigli (à l'Epautre et au blé des Pharaons) aux Cèpes et au Magret de Canard fumé
• Lentillons du Perche à l'Andouille de Vire
• Lentillons du Perche aux lardons fumés
• Purée de Pois Cassés d'Antan
• Saint-Jacques aux Lentillons du Perche
• Salade de Lentillons du Perche, herbes et crudités
• Salade de Lentillons, Magret fumé, et sorbet vinaigrette
• Salade tiède de Lentillons du Perche et de mangues
• Salade de Lentillons à la Truite fumée
• Soupe sublime de Pois cassés du Perche
• Velouté de Pois cassés aux lardons fumés
• Suprême de Volaille et ses pâtes façon Carbonara
• cocktail Percheron TERRE D'EURE ET LOIR
• Salade Percheronne
• Clafoutis au boudin
• Agneau de Sept Heures à la Chartres
• Velouté de Potimarron
• croustillant de pomme de terre d'Eure et Loir
• Volaille cuite en cocotte à l'ancienne aux rattes