PERCHE BLANC OU CENDRE

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LES BIQUETTES SONT EN VACANCES, DE RETOUR MI MARS

Le Perche est un fromage de chèvre fermier au lait cru soit blanc soit cendré, selon vos goûts. L'avantage du fromage cendré est qu'il garde son moelleux. 

Poids moyen: 200g

23.00€/kg

3 affinages disponibles: mi-frais, moyen ou demi sec.

ORIGINE : Saint Victor de Buthon, Eure et Loir, France

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Ingrédients : lait cru, ferments, présure, sel blanc ou cendré

A conserver au frais.

Allergènes : lait

Les chèvres sont au pré du printemps à l'automne dans des prés qui n'ont reçu aucun pesticide ni engrais depuis 2010.

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  • Diana H.
    Publié le 27/03/2020 à 17:30 (Date de commande : 10/03/2020)
    5

    Très bien



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