PERCHE BLANC OU CENDRE

4,60€

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Le Perche est un fromage de chèvre fermier soit blanc soit cendré, selon vos goûts. L'avantage du fromage cendré est qu'il garde son moelleux. 

Poids moyen: 200g

23.00€/kg

3 affinages disponibles: mi-frais, moyen ou demi sec.

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Les chèvres sont au pré du printemps à l'automne dans des prés qui n'ont reçu aucun pesticide ni engrais depuis 2010.

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