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Ingrédients : farines du Perche (épeautre 30%, froment, blé des Pharaons 20%, blé dur). Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : épeautre, froment, blé des Pharaons, blé dur
Valeurs nutritionnelles pour 100g :matières grasses : 1.6g, dont acide gras saturé : 0.4g, glucides : 73g, dont sucres : 4.5g, fibres alimentaires : 2.9g, protéines : 11g, sel : traces, Energie : 357kcal/1513kJ
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.
Ce mélange de variétés anciennes est apprécié pour ses qualités gustatives, nutritives et sa facilité de digestion.
Le séchage lent à basse température permet de conserver les qualités nutritives et gustatives du produit.
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Des produits de très bonne qualité! Vivement la prochaine réunion!! "
Alex Barbarat