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Jarret arrière demi sel

14,38€

Jarret arrière demi sel des Cochonnailles du Haut Bois.

Entre 1.800kg et 1.900kg

7.57€/kg

ORIGINE : COCHONNAILLES DU HAUT BOIS, Eure et Loir, France

Ingrédients : jarret avant de porc (origine France), sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium.

A conserver entre 0° et 4 °C, à consommer après cuisson et rapidement après ouverture.

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En savoir plus

Allergènes : aucun

Valeurs nutritionnelles pour 100g : lipides : 18g , acides gras saturés : 6.0g , glucides : <0.5g , SST : <0.5g , protéines : 24g , sel : 1.0g , Energie : 259kcal/1077kj

DLC : 12 jours

Le jarret peut être rôti, braisé ou bouilli comme le jambon. Faites dessaler votre jarret quelques heures dans un peu d’eau. Il peut se cuisiner en choucroute, soupe au chou.

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